書籍分類
單元操作：質傳與粉粒體技術 7/e McCabe
作者：黃孟槺 譯；Warren L. McCabe, Julian C. Smith, Peter
原價：NT$ 850
ISBN：9789863413967
版次：7
年份：2018
出版商：東華書局
版次：7
年份：2018
出版商：東華書局
內容介紹 目錄
- 本書簡介
本書屬於基本教科書，專為修完基礎物理、化學、數學課程和化學工程概論的大三或大四學生而編寫。作者文筆流暢，全書結構清楚，脈絡整齊。每個單元操作的原理依章節編排，綜觀之則分為四大主題，內容涵蓋流體力學、熱傳遞、質量傳遞及相關的分離操作，亦包括儀器設備設計相關的知識。學生、化學家或業界的一般工程師，皆是本書的適用對象。
